طريقة عمل كحك فلاحي بالعجوة بتاع زمان
طريقة عمل كعك عجل بتاع زمان ، كعك عجل بتاع زمان كحك العيد المدور الذ كحك مقرمش بطريقة سهلة وسريعة 2020 ، تعرفي على طريقة عمل كعك بلدي في المنزل من بداية المكونات وتحضير العجين والخميرة إلى تقديم الكحك الفلاحي ، الكحك المدور بالعجوة على طريقة #مطبخ_ماما_بطة mama bata kitchen I، طريقة تشكيل كعك العجل بعجينة القرقيش والقرص خطوة بخطوة .. مشاهدة ممتعة والف هنا وعافيه .. يارب يعجبكوا.المقادير:
- 3 كوب دقيق
- 1 كوب سمنة
- 1 ملعقة صغيرة ريحة كحك
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- نصف كوب ماء
- 2 ملعقة صغيرة سمسم محمص
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- عجوة لينة للحشو
- يخلط الدقيق والسمسم وريحة الكحك.
- تخلط الخميرة مع السكر والقليل من الماء وتضاف إلى خليط الدقيق.
- تسيح السمنة وتضاف إلى خليط الدقيق.
- يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة.
- تشكل العجينة كرات وتحشى بالعجوة.
- تبطط في شكل كحك وينقش الوجه بالمنقاش.
- توضع في صينية في الفرن حتى تمام النضج.
يمكنك ايضا مشاهدة هذا الفيديو لطريقة عمل كحك فلاحي بالعجوة
تعليقات
إرسال تعليق