طريقة عمل الكريم شانتيه فى الخلاط قوام متماسك

كيفية تحضير عجين الفينو بكل سهولة بالمقادير المظبوطة، طريقة عمل العيش الفينو مثل المخابز على طريقة مطبخ ماما بطة mama bata kitchen I تابعى فى الفيديو ايضا أسهل طريقة لعمل العيش الفينو فى البيت .. الخبز الفينو بخطوات بسيطة خطوة بخطوة.

المقادير لعمل العيش الفينو فى المنزل:

• كيلو من الدقيق الأبيض
• ملعقة محسن خبز
• 4 ملاعق خميرة
• ماء دافيء للعجن
• ربع كوب زيت
• 3 ملاعق سكر

طريقة تحضير الفينو في المنزل: 

1. نقوم بوضع الخميره والسكر ومحسن الخبز في كوب ماء دافئ ونتركها لمدة لا تقل عن 10 دقائق. 
2. نقوم بوضع الخميرة على الدقيق في وعاء عميق ونقوم بإضافة الماء تدريجيًا. 
3. ونستمر في العجن إلى أن تصبح العجينة طرية، نقوم بإضافة الزيت. 
4. نقوم بتقسيم العجينة إلى كرات، ثم نقوم نفردها بالنشابة، ونقوم بتشكيلها أسطواني. 
5. نقوم برصها في الصينية المدهونة بالزيت ونقوم برش السمسم عليه، نقوم بإدخالها في الفرن إلى أن ينضج.

يمكنك ايضا مشاهدة الفيديو لطريقة عمل الفينو فى المنزل